全自动炒菜机特点
1.电加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。微电脑控温,三重温度监测锅底和菜品温度以及加热温度,实现标准化自动炒菜。
2.搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。
3.锅体采用304不锈钢钢板,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
4.搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。
5.400L到600L容积可选,加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。
6.当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
电加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以,加工一些较难加工的食品,适用广泛,而且质量更好。本着“自主创新、 未来”的企业精神,公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。
自动炒菜机大小可接受定做,从一锅炒菜50斤到300多斤都可以定做!